【焼く＋αでさらに激ウマ！】キャンプの定番「6Pチーズ」アレンジレシピ
美味しさ、さらなる高みへ！焼き6Pチーズの可能性を探る
言わずと知れた定番おつまみ、雪印「6Pチーズ」。キャンプの買い出し時、スーパーで見かけたらついつい買ってしまう、という方も多いのでは？
最近、この6Pチーズを焼いたらさらに美味しくなる！ とSNSで話題に。今回はそんな評判の“焼き6Pチーズ“を、キャンプでも楽しめる味付けにアレンジしてみました。
飲んべえからスイーツ大好きな方、はたまたキッズまで、みんな納得の焼き6Pチーズ・アラカルトをどうぞ！
焼き6Pチーズの味付けは、黒コショウやしょう油でもシンプルに美味しいですが、それ以外にもマッチする味付けがあります。
6ピースなだけに一気に6種類の味付けをしてみたり、意外とイケる変わった味わい方まで紹介しちゃいます。
焼き6Pチーズの基本
上手に焼く方法
6Pチーズは焼く直前まで冷やしておくと上手に焼けます。なので、暖かい時期のキャンプではクーラーボックスから取り出すタイミングに要注意。
また、フライパンの上にクッキングシートを敷いておけば、焼き付きを防げますよ。フライパンにクッキングシートを敷き、最初は中火に。フライパンが熱くなったら弱火にしてチーズを載せます。
弱火のまま片面3～4分、ひっくり返して3～4分焼きます。慌てると焼けている部分だけが剥がれてしまうので、こんがりと焼けるまで触らずに待ちましょう。
おすすめの味付け方法
しょう油で味付けをする場合は、焼いているときにかけると香ばしくなります。
ただし、しょう油以外の味付けは焼いた後がおすすめです。とくに黒コショウは焼く前にかけてしまうと、風味が少なくなってしまいます。
しょう油は磯辺巻きにすると海苔の風味プラスされ、さらに美味しさがアップ！
6Pそれぞれ違う味付けをしたら、いつもの6Pチーズが個性豊かな贅沢おつまみに。
ビール派には黒コショウ、ワイン派にはプレーンとパセリ、日本酒派にはしょう油、子どもにはハチミツとソースがおすすめです。
まだまだあります！クセになる焼き6Pチーズアレンジ4種
その他いろいろ試してみて、個人的におすすめできる4種のレシピをご紹介します。
その1. キムチとの相性、最高でした！
焼き6Pチーズにキムチを載せただけ。キムチの歯応え、風味と焼きチーズは相性のよさ抜群でした！ もちろんマッコリにも合います。
味覚は人それぞれですが、個人的にこれが今回の最高傑作です！
その2. パーティーメニューにどうぞ！いろんなナッツ入り
焼く前にスプーンなどで窪みを掘っておきます。
左上からアーモンド、カシューナッツ、クルミ、ジャイアントコーン、ピーナッツ、フラッピーを入れてみました。レーズンやドライフルーツを入れてもいいですね。
はい、あとは焼いたら可愛らしくてお洒落なつまみのできあがり。見た目も味も、パーティーメニューに取り入れたら盛り上がるでしょう！ どんなお酒にも合うのもポイントですよ。
その3. 薄くカットしてカリカリに焼くと、ああ食欲が止まらない……
お次は6Pチーズを薄くスライスします。焼くとどうなるかというと……。
焼き6Pせんべいのできあがり！ より薄く切って中火で焼くとすぐカリカリに仕上がります。
こ、これは食べ始めたら止まらないスナック菓子的美味しさ。子どものおやつにも、ビールのお供にもおすすめです。
その4. 甘しょっぱくて美味！おしるこにイン
最後は焼き餅の代わりに、焼き6Pチーズをおしるこにイン！ わかっているはずなのに、食べるときお餅じゃないことに一瞬戸惑います（笑）。
が、意外にも甘しょっぱくてバランスはいい。なかなかクセになる味わいでした。
やはり6Pチーズの実力は、果しないものですね
焼くだけで別物といえるほど美味しくなる6Pチーズ。さらにそこにちょいと味付けをプラスすれば、絶品のつまみ、おやつにもなるマルチプレーヤーっぷりでした。とっても手軽にできちゃうので、ぜひお試しあれ！
Source: nap-camp